Schinken aus Teruel in Scheiben – Jamon de Teruel – 120gr

Der Jamón de Teruel ist ein edler luftgetrockneter Hinterschinken aus der Region Teruel in Spanien. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die aus einer Kreuzung zwischen den Rassen DUROC und Landrace-Large White gezüchtet werden. Das Fleisch wird sorgfältig in landwirtschaftlichen Betrieben ausgewählt, um die Qualität sicherzustellen. Der Schinken zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe, eine feine Fettinfiltration und einen süßen Geschmack aus. Die Textur ist besonders zart, da der Schinken eine Reifezeit von 14 Monaten durchläuft, was ihm seine charakteristischen Aromen verleiht. Der Jamón de Teruel D.O. trägt das Siegel der Herkunftsbezeichnung, welches für die kontrollierte Qualität und Tradition der Region steht.

Mit seiner weichen Textur und seinem milden Geschmack ist dieser Schinken perfekt für eine Tapasplatte, als Vorspeise oder einfach pur zu genießen. Die 120 g-Packung enthält geschnittene Scheiben, die ideal portioniert sind.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Spaniens mit dem Jamón de Teruel, einem Schinken höchster Qualität, der für seine handwerkliche Herstellung und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.