Dieser reife Schafskäse überzeugt mit seinem kräftigen, vollmundigen Aroma und einer festen, leicht bröckeligen Textur. Durch die längere Reifung entwickelt er eine intensive Würze mit feinen nussigen und leicht salzigen Noten, die ihn zu einer besonderen Delikatesse machen. Ideal für Käseplatten, Tapas oder als würzige Zutat in mediterranen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Oliven, Nüssen und spanischem Rotwein. Damit sich sein volles Aroma entfalten kann, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.