Dieser Schafskäse mit schwarzem Knoblauch verbindet die cremige Textur des Käses mit der mild-würzigen Tiefe fermentierten Knoblauchs. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Käsegenuss mit einer fein abgestimmten Balance aus Süße, Umami und leichter Knoblauchnote. Ideal für Käseplatten, Tapas oder als besonderer Akzent in warmen Gerichten. Ein echtes Highlight für alle, die spanische Spezialitäten mit Charakter schätzen.
Zutaten
"Pasteurisierte Schafsmilch, 3% schwarze Knoblauchcreme (80% schwarzer Knoblauch, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Salz, Lab, Milchferment, Konservierungsmittel: Lysozym (Ei). In der Schwarte: Konservierungsstoff: Natamycin. Herkunft der Milch: Spanien
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!"
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1832 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 442 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,6 g |
| Nettofüllmenge | 0,14 kg |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
by Mareni
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