Dieser gereifte Schafskäse aus Rohmilch wird durch eine aromatische Rosmarinrinde veredelt, die ihm eine besondere mediterrane Note verleiht. Die Kombination aus würzigem Schafskäse und der feinen Kräuteraromatik des Rosmarins sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis mit einem Hauch von Spanien. Die feste, aber cremige Konsistenz macht diesen Käse perfekt für Tapas, Käseplatten oder als Begleiter zu spanischem Wein. Besonders gut schmeckt er mit Oliven, Nüssen oder frischem Brot.
Damit sich sein volles Aroma entfalten kann, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.
Zutaten
Schafsrohmilch, Salz, tierisches Lab, Konservierungsmittel: Lysozym E-1105 (enthält Ei) und Milchsäurebakterien.
Ungenießbare Rinde: Konservierungsmittel E-202 und gehackter Rosmarin. Herkunft der Milch: Spanien, auch das Lab stammt von spanischen Lämmern.
Im Kühlschrank aufbewahren. Enthält Milch, Milchderivate und Ei.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1800 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 434 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,8 g |
| Nettofüllmenge | 0,14 kg |
|---|
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