Dieser mittelreife Schafskäse überzeugt mit einer harmonischen Balance aus cremiger Konsistenz und würziger Schärfe. Die feine Chilinote verleiht ihm eine angenehme, leicht pikante Schärfe, die den natürlich würzigen Geschmack des gereiften Schafskäses perfekt ergänzt. Ideal für Tapas, Käseplatten oder als besondere Zutat in mediterranen Gerichten. Besonders gut schmeckt er mit frischem Brot, Oliven und einem Glas spanischem Rotwein.Um das volle Aroma zu entfalten, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,2 kg |
Zutaten
Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, scharfer roter Pfeffer (1%), Stabilisator (Calciumchlorid), Lab, Milchfermente, Konservierungsmittel: Lysozym (aus Ei).
Herkunft der Milch: Spanien Nicht essbare Schwarte. Enthält Polyvinylacetat, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natamycin.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1699 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 410 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2,3 g |
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