Dieser gereifte spanische Mischkäse wird aus einer harmonischen Kombination von Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch hergestellt. Seine intensiven Röstaromen verleihen ihm eine besondere Tiefe und machen ihn zu einem echten Genuss für Käseliebhaber. Durch die traditionelle Reifung entwickelt er eine würzige, leicht nussige Note, die perfekt mit seiner festen, aber geschmeidigen Konsistenz harmoniert. Ob auf einer Käseplatte, als Highlight bei Tapas-Abenden oder einfach pur mit Brot, Oliven und spanischem Rotwein – dieser Käse bringt ein authentisches Stück Spanien auf den Tisch. Traditionell wird er quer in Dreiecke geschnitten, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Damit sich sein volles Aroma entfaltet, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.