Dieser gereifte Schafskäse aus Rohmilch vereint eine cremig-weiche Konsistenz mit einem intensiven, vollmundigen Aroma. Durch die traditionelle Reifung entfaltet er seine charakteristische Würze, bleibt dabei aber angenehm schmelzend am Gaumen.Ideal für Tapas, Käseplatten oder als besondere Zutat in mediterranen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit Oliven, Nüssen oder spanischem Rotwein.
Um den vollen Geschmack zu genießen, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.