Die Serrano-Schinken Keule aus Teruel D.O.P. ist eine erstklassige, luftgetrocknete Schinkenkeule mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Hergestellt aus kontrolliertem Schweinefleisch, das von einer Kreuzung zwischen DUROC und Landrace-Large White Schweinen stammt, wird der Schinken in landwirtschaftlichen Betrieben sorgfältig ausgewählt. Mit ihrer leuchtend roten Farbe, der feinen Fettinfiltration und dem süßen, milden Geschmack überzeugt diese Schinkenkeule jeden Feinschmecker. Dank der langen Reifezeit von 18 bis 20 Monaten und der traditionellen Herstellung nach den höchsten Qualitätsstandards ist sie ein echtes kulinarisches Highlight. Die Herkunftsbezeichnung „Jamón de Teruel“ garantiert die Authentizität und Qualität dieser exquisiten Delikatesse.
Mit einem Gewicht von ca. 8,5 kg ist die Schinkenkeule ideal für besondere Anlässe oder als Highlight für Liebhaber spanischer Spezialitäten.
Hinweis: Die Schinkenhalterung ist nicht im Lieferumfang enthalten.
| Gewicht | 7 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 8,5 kg |
Zutaten
Schweineschinken, Salz und Konservierungsstoffe (E252, E-250)
Das Erzeugnis unterliegt einem Gewichtsverlust durch Trocknung.
Kühl und trocken lagern
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1250 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 300 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 3,6 g |
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