Dieser mittelreife spanische Mischkäse wird aus einer sorgfältigen Mischung von Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch hergestellt und vereint die besten Eigenschaften dieser drei Milchsorten. Durch die traditionelle Reifung entwickelt er ein mild-würziges Aroma mit einer cremig-festen Konsistenz, die ihn besonders vielseitig macht. Ideal für Käseplatten, Tapas oder als besondere Zutat in mediterranen Gerichten. Besonders gut schmeckt er mit Oliven, frischem Brot oder spanischem Rotwein. Traditionell wird der Käse in Dreiecke geschnitten, um das volle Geschmackserlebnis zu genießen. Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte der Käse bei Zimmertemperatur serviert werden.
Vakuumverpackt für maximale Frische.
Zutaten
Milch (pasteurisierte Kuhmilch (50 %*), pasteurisierte Schafsmilch (20 %*) und pasteurisierte Ziegenmilch (15 %*), Salz, Lab**, Stabilisator (Calciumchlorid) und Milchsäurebakterien. Enthält Konservierungsmittel (E-202 und E-235) und Farbstoffe (E-153) in der ungenießbaren Kunststoffschwarte. Herkunft der Milch: Spanien. *Mindestdurchschnittswerte. ** Nicht-tierischer Ursprung.OHNE GLUTEN.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1741 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 421 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,7 g |
| Nettofüllmenge | 0,2 kg |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
by Mareni
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