Der Mahon-Käse stammt von der Baleareninsel Menorca und ist an seiner quadratischen Form und der orangefarbenen Rinde sofort zu erkennen. Nur Käse mit dem D.O. Queso Mahón-Siegel garantiert die Herkunft und Qualität dieses traditionellen Produkts. Die mittelreife Variante überzeugt mit cremiger Konsistenz und milden, ausgewogenen Aromen – ideal für Käseplatten, Tapas oder einfach pur. Wer ein Stück spanischer Käsetradition sucht, findet im Mahon-Käse einen echten Klassiker. Der ca. 750 g schwere Minilaib ist vakuumverpackt und eignet sich sowohl zum Verschenken als auch für den eigenen Genuss.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Calciumchlorid, Milchsäurebakterien. Nicht essbare Schwarte.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1597 kJ |
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Brennwert kcal | 385 kcal |
Fett | 31 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 2,6 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 2,4 g |
Nettofüllmenge | 0,75 kg |
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