Der La Antigua Schafskäse, reif, in Pedro Ximénez gereift mit ca. 350 gr ist eine exklusive Spezialität aus Spanien. Der gereifte Schafskäse entwickelt durch die Veredelung im edlen Pedro Ximénez Sherry ein intensives Aroma mit süßlich-weiniger Note. Die Kombination aus würzigem Käse und der feinen Süße des Sherrys sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit mediterranem Charakter. Ideal für Käseplatten, Tapas oder als edle Begleitung zu Wein und besonderen Anlässen.
Zutaten
Rohe Schafsmilch, natürliches Lab, Milchsäurebakterien und Salz. Rinde in Pedro Ximénez-Wein getränkt. Enthält Sulfite.
An einem kühlen Ort aufbewahren.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Allergene
Enthält: Milch, Sulfite
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1860 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 449 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,7 g |
| Nettofüllmenge | 0,35 kg |
|---|
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