Crema de Queso Azul con Trufa – 120 gr ist eine delikate Käsecreme, die intensives Blauschimmelaroma und feine Trüffelnote harmonisch verbindet. Die Rezeptur basiert auf Käse mit Blauschimmelanteil (etwa 21 % Anteil), ergänzt durch Olivenöl, milde Milchbestandteile und einen Hauch edler Trüffeln (0,05 %). Die Textur ist cremig und streichfähig, ideal zur sofortigen Verwendung. Im Geschmack dominiert die würzige Tiefe des Blauschimmels, die durch die Trüffelnoten elegant abgerundet wird, wodurch ein harmonisches Zusammenspiel aus Kraft und Finesse entsteht. Die Crema de Queso Azul con Trufa eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, Begleitung zu Fleisch, als elegante Komponente in Pasta oder als raffinierter Akzent auf Canapés.
Zutaten
Blauschimmelkäse (21 %) [Kuhmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Penicillium roqueforti], Mischkäse [pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Schafsmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Calciumchlorid, Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsmittel (E-252)], Wasser, Milchpulver, Butter, natives Olivenöl extra (1 %), Aroma (Laktose), Salz, Schmelzsalze (E-452, E-331, E-450), Stabilisator (E-407, E-410, E-415), getrocknete Champignons, Konservierungsmittel (E-202), Emulgator (E-451), Säureregulator (E-330), Trüffel Tuber melanosporum (0,05 %).
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Allergene
Enthält: Käse, Laktose, Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 857 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 207 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 1,8 g |
| Nettofüllmenge | 0,12 kg |
|---|
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