Der Paté Ibérico al Pedro Ximénez vereint die aromatische Tiefe iberischer Schweineleber mit der milden Süße des traditionellen Pedro-Ximénez-Weins. Die Rezeptur basiert auf hochwertigem Fleisch und Speck vom iberischen Schwein, abgerundet mit Gewürzen und einem Hauch Maisstärke für eine feine, streichfähige Textur. Der Geschmack ist ausgewogen, leicht süßlich und passt hervorragend zu geröstetem Brot, Tapas oder als Bestandteil einer spanischen Feinkostplatte mit Olivenöl und Käse. Die Verbindung aus iberischer Herkunft und edlem Dessertwein macht diesen Paté zu einer besonderen Spezialität für Liebhaber authentischer spanischer Küche. Ideal als Geschenk für Gourmets oder als rustikaler Akzent in mediterranen Genussmomenten.
| Allergene | Eier, Milch |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,1 kg |
Zutaten
Iberische Schweineleber (28%), Schweinefleisch und Speck, Kochwasser, Zwiebeln, Pilze (Pleurotos ostreatus), Zucker, Pedro-Ximenez-Wein (2%), natives Olivenöl extra, (1%) Wein, Salz, Magermilchpulver, Eipulver, Erbsenfasern, Knoblauch, Emulgatoren (E-450i, E-451ii und E-452i), Paprika, Paprikastärke (E-450, E-45Ii und E-452), Eipulver, Erbsenfasern, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Emulgatoren (E-450, E-45, E-452i und E-452), Maisstärke, Gewürze, Antioxidantien (E-331i, E-301 und E-325), Aromen, Konservierungsmittel (E-200 und E-262i) und aromatische Pflanzen.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen bei 0 °C bis 5 °C gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf .
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1054 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 254 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 1,9 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Gerialsa
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