Sobrasada – Paprikastreichwurst aus Mallorca ca. 420 gr

Die Sobrasada ist eine typische Paprikastreichwurst aus Mallorca, die sich durch ihren intensiven und würzigen Geschmack auszeichnet. Mit einem Gewicht von ca. 420 g ist sie eine ideale Spezialität für Liebhaber der spanischen Küche. Die Wurst wird aus Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt und mit Paprika (Pimentón) und Gewürzen verfeinert, die ihr die charakteristische rote Farbe und das pikante Aroma verleihen.

Traditionell wird die Sobrasada luftgetrocknet, was zu ihrer cremigen Textur beiträgt, die sich perfekt als Brotaufstrich oder als Teil einer Tapas-Platte eignet. Die Vielseitigkeit der Sobrasada macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mallorquinischen Küche, ob als Aufstrich, in Eintöpfen oder zu gegrilltem Fleisch.

Probieren Sie diese mallorquinische Delikatesse und bringen Sie den authentischen Geschmack der Balearen direkt zu sich nach Hause.