Die Sobrasada ist eine typische Paprikastreichwurst aus Mallorca, die sich durch ihren intensiven und würzigen Geschmack auszeichnet. Mit einem Gewicht von ca. 420 g ist sie eine ideale Spezialität für Liebhaber der spanischen Küche. Die Wurst wird aus Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt und mit Paprika (Pimentón) und Gewürzen verfeinert, die ihr die charakteristische rote Farbe und das pikante Aroma verleihen.
Traditionell wird die Sobrasada luftgetrocknet, was zu ihrer cremigen Textur beiträgt, die sich perfekt als Brotaufstrich oder als Teil einer Tapas-Platte eignet. Die Vielseitigkeit der Sobrasada macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der mallorquinischen Küche, ob als Aufstrich, in Eintöpfen oder zu gegrilltem Fleisch.
Probieren Sie diese mallorquinische Delikatesse und bringen Sie den authentischen Geschmack der Balearen direkt zu sich nach Hause.
Zutaten
Speck (mit Antioxidantien: E-320 und E-321) und Schweinefleisch, Paprika, Salz, Zucker, Dextrose, Stabilisator (E-451), Antioxidantien (E-301 und E-325), Gewürze und Konservierungsmittel (E-252 und E-202). Oberflächenbehandlung: Konservierungsmittel (E-202 und E-235).
Nicht essbare Wursthülle.
GLUTEN- UND LAKTOSEFREI
Vor dem Verzehr, wenn das Produkt im Kühlschrank war, 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit es sein natürliches Aroma entfalten kann. Von direktem Licht fernhalten. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
Das Produkt unterliegt der Trocknung.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2529 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 613 kcal |
| Fett | 61 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 2,7 g |
| Nettofüllmenge | 0,42 kg |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Emperador Destillers
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