Der Salchichón Ibérico Velita Extra ist eine hochwertige Paprikasalami aus dem Fleisch des berühmten iberischen Pata Negra Schweins. Diese Schweine ernähren sich während der Mastzeit („Montanera“) hauptsächlich von Eicheln, was dem Fleisch seine besondere nussige Note und eine feine Marmorierung verleiht.
Mit einem Gewicht von 400 g ist diese luftgetrocknete Salami in der handlichen Velita-Form perfekt geeignet für Tapas-Platten, als Snack oder als Begleiter zu Brot und Käse. Der Salchichón wird nach traditionellen Methoden luftgetrocknet und erhält durch die Verwendung von Pimentón und feinen Gewürzen einen mild-würzigen Geschmack.
Ideal für Feinschmecker und Liebhaber der spanischen Küche bringt die Salchichón Ibérico Velita Extra den authentischen Geschmack Spaniens auf den Tisch. Perfekt für gesellige Runden oder als Delikatesse bei besonderen Anlässen.