Der La Antigua Schafskäse, sehr reif mit ca. 250 gr ist eine kräftige Spezialität mit intensivem Aroma und fester Textur. Durch die lange Reifezeit entwickelt der Schafskäse seinen vollmundigen, würzigen Geschmack, der typisch für traditionelle spanische Käsekunst ist. Ideal für Genießer, die aromatisch-kräftigen Käse bevorzugen, eignet er sich perfekt für Käseplatten, Tapas oder als edle Begleitung zu Wein und Brot.
Zutaten
Rohe Schafsmilch, natürliches Lab, Salz und Milchsäurebakterien.
An einem kühlen Ort aufbewahren.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1860 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 449 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,7 g |
| Nettofüllmenge | 0,25 kg |
|---|
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