Glutenfreie Nudeln, Reis & Mehl aus Spanien – Basis für Ihre Küche
Entdecken Sie glutenfreie Nudeln, Reis und Mehl aus Spanien. Bei Mareni finden Sie sorgfältig zusammengestellte Produkte wie glutenfreies Paniermehl aus Reis, Haferflocken und weißes Maismehl. Unser Sortiment umfasst auch glutenfreie Nudeln aus Erbsen, Kichererbsen und roten Linsen sowie verschiedene glutenfreie Mehlsorten wie Reis-, Buchweizen-, Mandel-, Johannisbrot- und Teffmehl. Diese stammen direkt aus Spanien und bieten eine hochwertige Basis für glutenfreies Kochen und Backen.
Als Ersatz für klassische Pasta bieten sich glutenfreie Spaghetti und Fusilli an. Für eine besonders bewusste Ernährung gibt es proteinreiche Nudeln aus 100 % Hülsenfrüchten von Gallo Nature, wie Spiralnudeln und Makkaroni aus Kichererbsen, roten Linsen oder grünen Erbsen, die beim Kochen perfekt bissfest bleiben.
Welches glutenfreie Mehl nimmt man am besten zum Backen?Answer: Das kommt ganz darauf an, was Sie machen möchten: Vorgekochtes weißes Maismehl (wie von P.A.N.) ist ideal für Tortillas, Arepas und zum Andicken. Für Kuchen, Kekse und helles Brot eignen sich Reismehl und Mandelmehl am besten. Wer herzhaft backen möchte, nutzt kräftiges Buchweizen- oder Kichererbsenmehl. Fertige Mehl-Mixe erleichtern den Einstieg beim Brotbacken.
