Tierra Astur Compango para Fabada ist die traditionelle Zutatenkombination für die Zubereitung von ½ kg und bildet die geschmackliche Grundlage einer authentischen Fabada Asturiana. Die klassische Auswahl aus asturischer Chorizo, asturischer Morcilla, Panceta und Lacón verleiht dem berühmten Bohneneintopf seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt für ein besonders kräftiges, ausgewogenes Aroma.
Während des langsamen Garens geben die einzelnen Zutaten ihre würzigen, rauchigen und herzhaften Aromen an die Bohnen und die Brühe ab. So entsteht ein traditionelles Gericht mit viel Tiefe und einem authentischen Geschmack, wie er seit Generationen in den Küchen Asturiens geschätzt wird. Die sorgfältig abgestimmte Kombination aus Chorizo, Morcilla, Panceta und Lacón macht aus einfachen Bohnen ein vollwertiges Festmahl der spanischen Küche.
Ideal für Liebhaber regionaler Spezialitäten, für Fans der spanischen Küche und für alle, die eine originale Fabada Asturiana unkompliziert und traditionell zubereiten möchten.



