Die Chorizo León Picante Extra ist eine kräftige, pikante Paprikasalami aus der Region León, hergestellt nach traditioneller spanischer Rezeptur. Ausgewähltes Schweinefleisch, edelsüßes und scharfes Paprikapulver, Knoblauch und Meersalz verleihen ihr ein intensives Aroma und die typische rote Farbe. Durch die langsame Lufttrocknung in der klaren Bergluft Nordspaniens entwickelt die Wurst ihr charakteristisches, leicht rauchiges Aroma mit angenehmer Schärfe. Die Textur ist fest, aber zart im Biss, der Geschmack vollmundig und würzig – perfekt für Liebhaber kräftiger Chorizo.
Ideal für Tapas, Käseplatten, Eintöpfe oder einfach pur. Die Chorizo León Picante Extra steht für authentische Handwerkskunst und feurigen Geschmack aus Kastilien-León.
Zutaten
Schweinefleisch, scharfer Paprika, Salz, Knoblauch, Dextrin und Dextrose. Natürlicher Darm. Schweinefleisch aus Spanien. Für 100 g Endprodukt wurden 160 g Fleisch verwendet. Kühl und trocken lagern.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1805 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 435 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 3,5 g |
| Nettofüllmenge | 0,35 kg |
|---|
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