Diese Paprikastreichwurst ist eine balearische Spezialität. Sie wird aus Schweinefleisch und -speck in einem traditionellen Lufttrocknungsverfahren hergestellt. Paprika verleiht ihr die pikante Würze und die intensiv rote Farbe. Bei der Sobrasada Pata Negra ist die Wurst mit dem hochwertigen Fleisch des iberischen schwarzen Schweins verfeinert.
- Sobrasada Pata Negra - mallorquinische Paprikastreichwurst
- Schweinefleisch mit 8,5 % Pata Negra
- laktose- und glutenfrei
- nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen zu verbrauchen
Gourmet-Tipp:
Nach dem Öffnen die Sobrasada kurz offen stehen und atmen lassen, damit sich die geschmacklichen Aromen voll entfalten können. Anschließend großzügig auf frisches Bauernbrot aufstreichen. Zum Garnieren und Verfeinern eignen sich Zwiebeln und eingelegtes Gemüse wie Gewürzgurken, Oliven oder Maiskölbchen.
Versandgewicht: | 0,25 Kg |
Artikelgewicht: | 0,25 Kg |
Inhalt: | 250,00 g |