Turrón ist eine klassische spanische Weihnachtsspezialität, die hauptsächlich aus Mandeln und Honig besteht. Das harte Mandelnougat aus Alicante wird aus gerösteten Mandeln hergestellt, die in ihrer ganzen Form belassen werden, um dem Turrón seine charakteristische Textur und seinen intensiven Geschmack zu verleihen. Dieses süße, knusprige Nougat gehört zu den beliebtesten Leckereien der spanischen Festtage und ist ein Muss für alle Liebhaber mediterraner Süßwaren.
Zutaten
Gebrannte Mandeln (60%), Zucker, Honig (12%), Eiweiß. Äußerer Überzug: Oblate (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl).
Kühl und trocken lagern.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
Allergene
Enthält: Eier, Mandeln, Zusatz: Kann Sesam enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2264 kJ |
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Brennwert kcal | 543 kcal |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 43 g |
davon Zucker | 41 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,04 g |