Sobrasada – pikante Paprikastreichwurst aus Mallorca ca. 200 gr ist eine traditionelle Spezialität der Balearen mit intensivem Geschmack und cremiger Textur. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, Schweinespeck, scharfem Paprika, Salz und Gewürzen, erhält sie ihre charakteristische rote Farbe und pikante Würze. Durch den langsamen Reifeprozess entwickelt die Sobrasada Picante ihr volles Aroma mit einer ausgewogenen Balance aus Schärfe, Würze und feiner Süße. Die weiche Konsistenz macht sie ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Tapas oder als aromatische Zutat in Eintöpfen und mediterranen Gerichten. Die Sobrasada pikant steht für authentischen mallorquinischen Genuss und bringt ein Stück spanischer Tradition auf den Tisch.
Zutaten
Hergestellt aus 92 % Schweinefleisch (Speck mit den Antioxidantien E-320, E-321 und magerem Fleisch), mit Paprika, Salz und Gewürzen, Reifungsregulatoren, Stabilisatoren (E-450 und E-451), Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsmittel (E-252) versetzt, geknetet, gereift und in Naturdarm gefüllt.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2460 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 597 kcal |
| Fett | 61 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 2,3 g |
| Nettofüllmenge | 0,2 kg |
|---|
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