Die Longaniza de Pascua ist eine traditionelle spanische Wurstspezialität, die sich durch ihre dünne und längliche Form auszeichnet. Diese luftgetrockneten Salamistangen werden aus bestem Schweinefleisch hergestellt und nach althergebrachten Methoden verarbeitet. Der Name Longaniza de Pascua leitet sich von der Osterzeit ab, zu der diese Salami ursprünglich hergestellt und genossen wurde.
Mit einem Gewicht von 240 g bietet diese Delikatesse ein intensives, mild-würziges Aroma, das durch die Trocknung noch verstärkt wird. Die dünnen Stangen sind perfekt als Snack oder als Teil einer Tapas-Platte und passen hervorragend zu Brot, Käse und Wein.
Diese Longaniza ist ein fester Bestandteil der spanischen Tapas-Tradition und wird besonders wegen ihres zarten Geschmacks und ihrer festen Textur geschätzt. Ideal für Liebhaber spanischer Feinkost!
Zutaten
"Mageres Schweinefleisch, Salz, Laktose, Milcheiweiß, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsmittel (E-250, E-252) und Farbstoff (E-120).
Mindestens 147 g Fleisch für 100 g des Endprodukts.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
"Enthält Milch und Milchderivate.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1800 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 434 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 3,3 g |
| Nettofüllmenge | 0,24 kg |
|---|
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