Sierra de las Bellotas Salchichón Velita Ibérico Bellota bereichert die spanische Brotzeit mit aromatischem Schweinefleisch und einer feinen Pfeffernote. Diese iberische Wurstspezialität steht für die herzhafte Seite der spanischen Genusskultur. Die Bezeichnung Bellota verweist auf die Eichelmast der Schweine, während die typische Würzung des Salchichón den Fleischgeschmack angenehm ergänzt.
In feinen Scheiben kommt sein Aroma besonders gut zur Geltung. Dazu passen ein mildes Brot, gereifter Manchego und Oliven, die gemeinsam eine unkomplizierte Grundlage für einen geselligen Aperitif bilden. Auf einer Tapas-Platte sorgt der Salchichón neben Chorizo und Schinken für geschmackliche Abwechslung. Auch ein Bocadillo mit Tomate und etwas Olivenöl erhält damit eine würzige Füllung. Vor dem Servieren etwas temperiert, lässt sich die Spezialität in Ruhe genießen. Für Liebhaber spanischer Feinkost eignet sie sich als herzhafter Genuss zum Teilen oder als Ergänzung eines kulinarischen Geschenks.
Zutaten
Iberisches Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Dextrin, Zucker, Emulgator (E-452i), Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsmittel (E-250). Zur Herstellung von 100 g Endprodukt werden 134 g Fleisch verwendet. In Kunstdarm abgefüllt.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1961 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 469 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 3,5 g |
| Nettofüllmenge | 0,135 kg |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
La Alegria Riojana S.A.
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