Die Hojaldradas de Crema von La Muralla sind eine köstliche Spezialität aus der traditionellen spanischen Weihnachtsbäckerei. Unter einer zarten Schicht Puderzucker verbirgt sich ein feines, blättriges Gebäck mit einer cremigen Füllung. Die Kombination aus lockerem Teig und süßer Creme macht jeden Bissen zu einem besonderen Genuss.
Die spanischen Blätterteigküchlein stammen aus dem andalusischen Estepa, einer Region, die für ihre traditionellen Weihnachtssüßigkeiten bekannt ist. Ihr fein geschichteter Teig sorgt für eine angenehm mürbe Konsistenz, während die Cremefüllung eine weiche, süße Note beisteuert.
Ob zum Kaffee am Nachmittag, als kleine Nascherei zwischendurch oder auf dem festlichen Weihnachtsteller – die Hojaldradas mit Cremefüllung passen zu vielen Gelegenheiten. Besonders in der Adventszeit sind sie eine schöne Ergänzung zu klassischen Mantecados, Polvorones und Turrón. Wer spanisches Weihnachtsgebäck liebt, entdeckt mit dieser Spezialität eine weitere süße Tradition aus Andalusien.
| Allergene | Gluten, Milch, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weizen |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 12 stueck |
Zutaten
Weizenmehl (Gluten), Vanillecreme (30 %) (Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, weiße Glasur (Zucker, fraktioniertes und vollständig hydriertes pflanzliches Fett (Palmkernöl), Molkenpulver, Vollmilchpulver, Emulgatoren (E-492, E-322 (Sonnenblume), E-472c), Aromen), modifizierte Stärken, Feuchthaltemittel (E-422), Stabilisatoren (E-460, E-466), Säureregulatoren (E-516, E-330), Konservierungsmittel (E-202), Salz, Emulgator (E-472c), Aromen, Farbstoffe (E-160c, E-160a)),Schweineschmalz (Antioxidationsmittel: E-306, E-304), Zucker, Weißwein, Salz, Konservierungsmittel (E-202) und Aroma. Kann Schalenfrüchte, Soja und Senf enthalten.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1850 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 441 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Salz | 0,26 g |
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