Beschreibung: Bei Membrillo handelt es sich um ein schnittfestes Quittenmus, das aus Quitten, etwas Zucker und Zitronensäure hergestellt wird. Quittenbäume gehören zu den Rosengewächsen. Ihre Früchte verströmen einen köstlichen Duft und haben einen feinen Geschmack, der einzigartig ist. Sie enthalten reichlich Vitamin C, Kalium, Mangan, Zink, Eisen und Natrium.
Extra Quittencreme aus den am besten geschälten und entmutigten Früchten.
Bezeichnung: Dulce de Membrillo Primera - Quitensüss , Erste Qualität (Ideal zum Käse)
Hersteller: San Lorenzo
Inhalt/Gewicht: 300 gr
Gourmet-Tipp: Er schmeckt köstlich zu Käse, besonders Manchego, aber auch zu Gänseleber, Salzmandeln oder Serranoschinken. Ein Stückchen Membrillo kann jede noch so einfache Tapasauswahl mit typisch spanischem Flair aufwerten.
Zutaten: Quittenpulpe, Zucker, Glukose-Fruchtsirup, verdickungsmittel, Säureungsmittel, Konservierungsmittel, Antioxidantien.
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 gr:
Kalorienwert (in kJ / kcal): 948 kJ / 223 kcal
Fett (in Gramm): 0,25 gr
davon Fettsäuren (in Gramm): 0 gr
Kohlenhydrate (in gr): 55 gr
davon Zucker: 42 gr
Protein (in gr): 0,2 gr
Salz (in gr): 0,02 gr
