Vegane Spezialitäten aus Spanien – pflanzlicher Genuss ohne Verzicht
Vegan und Spanien – das passt wunderbar zusammen. In dieser Kategorie „Vegan“ finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl pflanzlicher Produkte, die zeigen, wie vielseitig die spanische Küche sein kann: von knusprigen Brotstangen und Crackern über aromatische Saucen und Olivenpasten bis hin zu süßen Cremes und Snacks. Alles, was Sie für vegane Tapas, ein entspanntes Abendbrot oder kleine Genussmomente zwischendurch brauchen.
Wir setzen dabei auf ausgewählte Produzenten wie Conca Organics, Espinaler, Casa Tarradellas, Crujío, Finca La Barca, Iberitos, Obando, Nocilla und weitere Marken, die für einen hohen Qualitätsanspruch und authentischen Geschmack stehen. Viele der Produkte sind nicht nur pflanzlich, sondern zusätzlich glutenfrei oder in Bio-Qualität – Genuss und ein bewusster Lebensstil schließen sich hier nicht aus, sondern ergänzen sich.
Brotstangen, Cracker & Snacks – knusprige Basis für vegane Tapas
Eine gute vegane Tapa beginnt oft mit etwas Knusprigem. Handgefertigte Vollkorn-Brotstangen wie die „Cañas de pan feo integral“ bringen 100 % Vollkornmehl auf den Tisch – perfekt zu Olivenpaste, Tomatenaufstrich oder Salsa. Obando steuert mit „Cucharas de pan“ kleine Brotlöffel bei, die sich ideal zum Dippen in Saucen oder Cremes eignen.
Crujío bietet feine Cracker mit Basilikum und Rosmarin oder mit Sesam und Salz, die sich wunderbar als Begleitung zu Pestos, Olivada oder veganen Aufstrichen eignen. Dazu kommen herzhafte Snackmischungen und knusprige Kartoffelchips mit mediterranen Aromen – ideal für den Filmabend oder als unkomplizierte Ergänzung zur Tapasplatte.
Vegane Saucen & Dips von Conca & Espinaler – schnell verfeinern, groß genießen
Conca Organics bringt mit veganem Pesto Rosso, einer pflanzlichen Bolognese-Sauce und einer deftigen Pilzsauce drei Saucen in Ihr Regal, die sich im Alltag leicht einsetzen lassen: über Pasta, zu Gnocchi, mit Ofengemüse oder als Basis für vegane Pfannengerichte. Sie sind eine Abkürzung, wenn es schnell gehen soll und trotzdem mediterraner Genuss auf dem Teller liegen soll.
Espinaler ist in Spanien eng mit Tapas verbunden. Die Aioli-Sauce, Salsa Brava, Calçots-Sauce und Romesco-Sauce nach traditioneller bzw. mediterraner Art sind wunderbare Begleiter zu Gemüse aus dem Ofen, Brot, gegrillten Kartoffeln oder als Dip zu veganen Snacks. Zusammen mit Brotlöffeln, Crackern und frischem Gemüse entsteht ohne großen Aufwand eine abwechslungsreiche, pflanzliche Tapasrunde.
Olivenpasten, Pimentón & mehr – mediterrane Aromen für die vegane Küche
Oliven und Paprika gehören zur spanischen Küche wie die Sonne zum Sommer. Casa Tarradellas steuert eine cremige Olivada aus schwarzen und grünen Oliven bei, Iberitos bietet Paté aus schwarzen Oliven, Finca La Barca liefert mit Pimentón de la Vera (geräuchert, süß, bittersüß oder pikant) ein Gewürz, das vielen veganen Gerichten Tiefe und Rauchigkeit verleiht.
Diese Produkte verfeinern Ihre Küche im Handumdrehen: Ein Löffel Olivenpaste auf Brot, etwas Pimentón über Ofengemüse, Kartoffeln oder Hummus, eine vegane Romesco-Sauce zu gegrilltem Gemüse – schon entsteht ein Gericht, das nach Spanien schmeckt, ganz ohne tierische Zutaten.
Süßes & Energie – vegane Kakaocreme, Gebäck & praktische Begleiter
Süß darf es auch in der veganen Küche sein. Nocilla Noir bringt eine glutenfreie Kakaocreme ins Glas, die sich hervorragend auf Brot, zu Obst oder als kleine Nascherei vom Löffel eignet. Dazu kommen Gebäckstücke mit Kokos oder Mandel, die in der veganen Kategorie zu finden sind – ideal zum Kaffee oder als kleine Belohnung zwischendurch.
Wer unterwegs oder beim Sport vegane Energie braucht, findet zudem praktische Gels und Nahrungsergänzung – etwa das Energie-Gel mit Koffein und Zitrusgeschmack oder Tabletten mit Biotin und Zink für Haare und Nägel. So lässt sich ein aktiver Alltag mit pflanzlichem Genuss verbinden.
Vegane Produkte – alltagstauglich und gut zu kombinieren
Die veganen Produkte bei Mareni sind so verpackt, dass sie sich gut in Ihren Alltag einfügen: Cracker, Chips und Brotstangen kommen in Beuteln um 100–200 Gramm – ideal zum Teilen oder für mehrere Abende. Vegane Saucen und Dips von Conca und Espinaler liegen meist bei rund 140–320 Gramm, genug für mehrere Gerichte oder einen Abend mit Gästinnen und Gästen.
Gewürze wie Pimentón de la Vera sind in 70-Gramm-Dosen abgefüllt – konzentriert im Geschmack und ergiebig in der Verwendung. Kakaocremes und süße Aufstriche bewegen sich um 180–200 Gramm und sind damit groß genug, um mehr als nur einmal zu naschen, aber klein genug, um nicht ewig im Schrank zu stehen. Energie-Gels und Tabletten sind in praktischen Portionsgrößen verpackt, perfekt für unterwegs.
Ratgeber: Wie kombiniere ich vegane Produkte für Tapas & Alltag?
Pflanzlich essen heißt nicht, auf Genuss zu verzichten – besonders nicht mit spanischen Spezialitäten. Für eine schnelle vegane Tapasrunde können Sie zum Beispiel folgendes kombinieren:
- Brotstangen oder Cracker von Crujío oder Obando
- Olivada von Casa Tarradellas und Olivenpaté von Iberitos
- Eine vegane Sauce von Conca (Pesto Rosso oder Pilzsauce) als Dip oder Pastasauce
- Espinaler-Saucen wie Salsa Brava oder Romesco zu Ofenkartoffeln und Gemüse
- Etwas Pimentón de la Vera über Gemüse, Hummus oder geröstete Kichererbsen gestreut
- Zum Abschluss ein Stück veganes Mandel-Zimt-Turron „a la piedra“ oder ein Löffel Nocilla Noir
Orientierung auf einen Blick:
- Für vegane Tapas: Olivenpasten, vegane Saucen von Conca & Espinaler, Brotstangen, Cracker, Ofengemüse mit Pimentón
- Für Pasta & warme Küche: veganes Pesto Rosso, vegane Bolognese-Sauce, vegane Pilzsauce, Pimentón de la Vera
- Für Snacks & Zwischendurch: Cracker, Snack-Mix, Chips, Brotlöffel, Kokosgebäck
- Für Süßes & Frühstück: Nocilla Noir, veganes Mandel-Zimt-Turron, Gebäckstücke aus der veganen Auswahl
- Für unterwegs & Sport: Energie-Gel mit Koffein und vegane Nahrungsergänzungstabletten
Mareni – vegane Spezialitäten, mit Liebe ausgewählt und direkt aus Spanien
Pflanzlich genießen und dabei das Beste aus der spanischen Küche auf dem Teller haben – genau darum geht es in dieser Kategorie. Wir wählen unsere veganen Produkte mit Liebe aus und achten auf ausgewählte Produzenten, authentische Rezepturen und einen klaren Qualitätsanspruch. Viele Artikel kommen direkt aus Spanien und zeigen, wie kreativ und genussvoll vegane Küche sein kann.
Ob Sie vollständig vegan leben, öfter pflanzliche Tage einlegen möchten oder einfach Lust auf leichte, mediterrane Alternativen haben: In dieser Kategorie finden Sie Inspiration und Genuss, direkt aus Spanien und immer mit unserem Anspruch an Qualität, Authentizität und Freude am Essen.
Frisch geerntete Orangen und Mandarinen
Die Orangen und Mandarinen reifen am Baum und werden direkt nach der Ernte sorgfältig verpackt und verschickt. Das sorgt für eine unvergleichliche Frische, Süße und Saftigkeit, die Sie sofort schmecken werden. Ideal als gesunder Snack oder zur Zubereitung frischer Säfte.
Zarte Artischocken aus Spanien
Unsere Artischocken überzeugen durch ihre feine Textur und ihren delikaten Geschmack. Frisch geerntet, sind sie eine Bereicherung für Ihre Küche und vielseitig einsetzbar, sei es in Salaten, als Beilage oder in raffinierten Gerichten.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Spaniens mit unserem Obst und Gemüse direkt von der Costa de Azahar.
FAQ - Vegane Produkte
Wie lange sind vegane Saucen und Aufstriche nach dem Öffnen haltbar?
Vegane Pestos, Bolognese- und Pilzsaucen oder Olivenpasten sollten nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von etwa 1–2 Wochen verbraucht werden. Wichtig ist, immer sauberes Besteck zu verwenden und darauf zu achten, dass die Oberfläche möglichst glatt abgedeckt bleibt (z. B. mit etwas Öl bei Pesto). Wenn Geruch, Farbe oder Konsistenz ungewohnt wirken, das Produkt besser nicht mehr verwenden.
Sind alle Produkte in der Kategorie automatisch zu 100 % vegan?
Die Kategorie „Vegan“ ist so gefiltert, dass hier ausschließlich Produkte gelistet werden, die als pflanzlich ausgelegt sind. Da Rezepturen sich aber unterscheiden können – etwa bei Gebäck oder Chips mit Käsearoma – empfiehlt sich bei sensibler Ernährung immer ein Blick auf die Zutatenliste und etwaige Hinweise des Herstellers. So sehen Sie schnell, ob wirklich keine tierischen Bestandteile enthalten sind.
Welche veganen Produkte eignen sich besonders gut für Tapas-Abende?
Für eine pflanzliche Tapasrunde sind Brotstangen von pan feo integral, Cracker von Crujío und die Brotlöffel von Obando eine gute Basis. Dazu passen Olivenpasten von Casa Tarradellas oder Iberitos, vegane Saucen von Conca und Espinaler, Ofengemüse mit Pimentón de la Vera, Chips mit Chili-Limetten-Geschmack und ein süßer Abschluss mit Nocilla Noir oder einem Stück Mandel-Zimt-Turron „a la piedra“. So entsteht eine abwechslungsreiche Auswahl ganz ohne tierische Produkte.