Das Valle Coronado Geräucherte Paprikapulver edelsüß bringt den unverwechselbaren Geschmack der spanischen Küche in viele Lieblingsgerichte. Sein angenehm süßliches Aroma und die intensive Rauchnote machen dieses traditionelle Gewürz zu einer besonderen Zutat für alle, die gerne mediterran kochen. Dabei sorgt die kräftige rote Farbe auch optisch für einen appetitlichen Akzent.
Das Pimentón de la Vera stammt aus der spanischen Region Extremadura und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP. Für seinen charakteristischen Geschmack werden die Paprikaschoten traditionell langsam über Eichenholzrauch getrocknet und anschließend fein vermahlen. So entsteht das typisch rauchige Aroma, das spanisches Paprikapulver so besonders macht.
Ob für Patatas Bravas, Paella, Eintöpfe oder gegrilltes Gemüse – das geräucherte Paprikapulver verleiht vielen Gerichten eine würzige, leicht süßliche Note, ganz ohne Schärfe. Auch Fleischmarinaden, Kartoffelgerichte und selbst gemachte Dips profitieren von seinem intensiven Geschmack. Ein echtes Stück spanischer Küchentradition, das in keinem gut sortierten Gewürzregal fehlen sollte.



