Die Salchichón Ibérico ist eine hochwertige Pata Negra Salami, die aus dem Fleisch von iberischen Schweinen hergestellt wird. Mit einem Gewicht von ca. 80 g wird diese feine Wurstspezialität in Scheiben angeboten und vakuumverpackt, um Frische und Aroma zu bewahren.
Der Salchichón Ibérico wird nach traditionellen Verfahren luftgetrocknet und mit einer speziellen Mischung aus Gewürzen verfeinert, die ihm einen mild-würzigen Geschmack verleiht. Das Fleisch der iberischen Schweine, die sich während der Mastzeit überwiegend von Eicheln ernähren, sorgt für den typischen nussigen Geschmack und die feine Marmorierung, die diese Delikatesse so besonders macht.
Perfekt für Tapas, als Snack oder zu Brot und Käse, bringt der Salchichón Ibérico den authentischen Geschmack Spaniens auf Ihren Tisch. Ideal für Feinschmecker und Liebhaber spanischer Wurstspezialitäten.