Die Hojaldradas mit Schokolade von La Muralla verbinden zwei Dinge, die wunderbar zusammenpassen: traditionelles spanisches Weihnachtsgebäck und einen köstlichen Schokoladenüberzug. Unter der feinen Schokoladenschicht verbirgt sich ein zartes, blättriges Gebäck, das beim Reinbeißen angenehm mürbe zerfällt.
Die spanischen Schokoladen-Hojaldradas stammen aus dem andalusischen Estepa, einer Stadt, die für ihre traditionsreiche Weihnachtsbäckerei bekannt ist. Die Kombination aus fein geschichtetem Teig und süßer Schokolade macht diese Variante besonders verführerisch. Wer klassische Hojaldradas kennt, entdeckt hier eine schokoladige Abwechslung.
In Spanien gehören Hojaldradas ebenso wie Mantecados, Polvorones und Turrón zur Weihnachtszeit. Die Variante mit Schokolade schmeckt besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee und sorgt auch auf dem weihnachtlichen Gebäckteller für Abwechslung. Ob als kleine Nascherei zwischendurch oder zum gemeinsamen Genießen mit Familie und Freunden – dieses spanische Weihnachtsgebäck mit Schokolade bringt ein Stück andalusische Weihnachtstradition nach Hause.
| Allergene | Gluten, Haselnüsse, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Soja, Weizen |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 12 stueck |
Zutaten
Kakaocreme 30 % [Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Sonnenblume), entfettetes Kakaopulver (8,5 %), modifizierte Stärke, Stärke, Emulgator (Sojalecithin), Haselnusspaste, Aroma, Vanillin], Weizenmehl (Gluten), Schweineschmalz (Antioxidationsmittel: E-306, E-304), pflanzliche Kakaoglasur 20 % [Zucker, vollständig hydriertes pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern), entfettetes Kakaopulver (11,5 %), Emulgator (Sojalecithin), Vanillin], Salz, Wein und natürliches Aroma. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte (Mandeln), Milch und Senf enthalten.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 2312 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 551 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,15 g |
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