Garriga – Fumet de Pescado – Fischfond – 750 gr

Fumet de Pescado ist eine traditionelle spanische Fischbrühe, die nach handwerklicher Art hergestellt wird und die Grundlage vieler mediterraner Klassiker bildet. In den Küstenregionen Spaniens gehört ein hochwertiger Fumet seit Generationen zur feinen Küche und verleiht Gerichten eine authentische Tiefe und ein ausgewogenes Meeresaroma.

Der Geschmack ist klar, harmonisch und angenehm würzig, mit feinen Noten von Fisch und Gemüse. Besonders geschätzt wird Fumet de Pescado als Basis für Paella mit Meeresfrüchten, Reisgerichte, Fischsuppen, Eintöpfe, Saucen und andere mediterrane Spezialitäten. Bereits eine kleine Menge sorgt für mehr Intensität und verleiht Rezepten den typischen Charakter der spanischen Küche.

Ideal für alle, die spanische Feinkost und authentische Aromen zu Hause genießen möchten. Ob für ambitionierte Hobbyköche, Liebhaber mediterraner Gerichte oder als Ergänzung für eine hochwertige Vorratskammer – diese spanische Fischbrühe bringt ein Stück Küstenküche direkt auf den Teller.

Dieses Produkt ist glutenfrei und wird vom Hersteller eindeutig so gekennzeichnet. Es eignet sich für Menschen, die glutenhaltige Zutaten meiden oder eine glutenfreie Ernährung bevorzugen. Die Angabe hilft dabei, passende glutenfreie Lebensmittel zu erkennen, und der typische Geschmack spanischer Produkte bleibt dabei vollständig erhalten.