Die Ferrer Romesco-Sauce ist eine traditionelle Spezialität aus Katalonien, die aus Mandeln, Olivenöl, Tomaten und Knoblauch hergestellt wird. Diese cremige Sauce bietet einen nussigen und leicht würzigen Geschmack, der perfekt zu Fleisch, Gemüse und Fisch passt. Romesco eignet sich besonders gut als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fischgerichten und kann für vielfältige Rezepte verwendet werden. Ein Tipp ist die Zubereitung eines Fischeintopfs mit Romesco-Sauce, Weißwein, Brühe und Fisch – schnell, einfach und voller mediterraner Aromen.
Diese klassische katalanische Sauce bringt den authentischen Geschmack Spaniens in Ihre Küche und verleiht Gerichten eine besondere Note.
Zutaten
Tomaten, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Wasser, Mandeln, Essig, Knoblauch, Zucker, süßer Paprika, schwarzer Pfeffer und Salz. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1767 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 423 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 1,4 g |
| Nettofüllmenge | 0,13 kg |
|---|
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Conserves Ferrer
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