Die Salsa Calçots estilo tradicional ist eine vegane Spezialität aus Katalonien, entwickelt für die klassische Zubereitung von Calçots – den typischen Frühlingszwiebeln der Region. Hergestellt mit einheimischen Mandeln, Haselnüssen, Olivenöl, rotem Paprika, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen, bietet sie ein intensives, ausgewogenes Aroma mit nussiger Tiefe und mediterraner Würze. Die Rezeptur basiert auf traditionellen Zubereitungen aus der Calçotada-Kultur und eignet sich ideal für Grillgemüse, Tapas oder als feine Begleitung zu Brot und Hülsenfrüchten. Ihr authentischer Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für Feinkostliebhaber, die spanische Küche mit regionalem Charakter schätzen. Ob als Geschenk, Bestandteil eines Tapas-Abends oder als kreative Ergänzung in der veganen Küche – diese Sauce bringt katalanische Esskultur direkt auf den Teller.
Dieses Produkt ist glutenfrei und wird vom Hersteller eindeutig so gekennzeichnet. Es eignet sich für Menschen, die glutenhaltige Zutaten meiden oder eine glutenfreie Ernährung bevorzugen. Die Angabe hilft dabei, passende glutenfreie Lebensmittel zu erkennen, und der typische Geschmack spanischer Produkte bleibt dabei vollständig erhalten.
| Allergene | Haselnüsse, Mandeln |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,32 Kilogramm |
Zutaten
Tomatenmark, Wasser, Sonnenblumenöl, Trockenfrüchte: Mandeln und Haselnüsse (13 %), Olivenöl, Weißweinessig, Knoblauch, Rübenfasern, Gewürze und Salz.
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Vor Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen maximal 21 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1300 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 315 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,1 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
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