Beschreibung:. Karamellisierte Zwiebel ist eine kulinarische Oxidation von Zucker aus Zwiebeln. Seine Zubereitung erfordert einen Prozess von etwa dreißig bis vierzig Minuten langsamen Kochens durch Anbraten in der Pfanne
Bezeichnung: Cebolla caramelizada – Karamelizierte Zwiebel
Hochwertiges Produkt
Hersteller: Diamir
Gewicht/Inhalt: 400g
Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in einem luftdichten, nichtmetallischen Behälter gekühlt aufbewahren und innerhalb von maximal 3 Tagen verbrauchen.
- Mit Olivenöl extra vergine
- Ohne Glute
Gourmet-Tipp: passt sehr gut dazu:
- Ziegenkäse
- Ente Foie
- Mit gebratenem Brie
- In Hamburger
- Tortilla
- Gegrilltes Gemüse
- Pasta
Zutaten: Zwiebel (72%), öl (14%), Braunes Zucker (14%) und Säurekorrektor E-330.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:
Brennwert (in kJ/kcal): 667KJ/159Kcal
Fett (in gr): 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren (in gr): 0,1g
Kohlenhydrate (in gr): 34g
davon Zucker (in gr): 14g
Eiweiß (in gr): 0,8g
Salz (in gr): 0,02g