Romesco-Sauce – 130gr

Die Romesco-Sauce ist eine traditionelle Spezialität aus Katalonien, die aus Mandeln, Olivenöl, Tomaten und Knoblauch hergestellt wird. Diese cremige Sauce bietet einen nussigen und leicht würzigen Geschmack, der perfekt zu Fleisch, Gemüse und Fisch passt. Romesco eignet sich besonders gut als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fischgerichten und kann für vielfältige Rezepte verwendet werden. Ein Tipp ist die Zubereitung eines Fischeintopfs mit Romesco-Sauce, Weißwein, Brühe und Fisch – schnell, einfach und voller mediterraner Aromen.

Diese klassische katalanische Sauce bringt den authentischen Geschmack Spaniens in Ihre Küche und verleiht Gerichten eine besondere Note.