Der Salchichón Ibérico Extra Velita ist eine feine Paprikasalami aus dem Fleisch von iberischen Pata Negra Schweinen, die während der Mastzeit („Montanera“) überwiegend Eicheln fressen. Diese Ernährung verleiht dem Fleisch seinen charakteristischen nussigen Geschmack und die feine Marmorierung, die diese Wurstspezialität so besonders macht.
Mit einem Gewicht von ca. 150 g ist die Velita-Form handlich und ideal als Snack, für Tapas-Platten oder als Begleitung zu Käse und Brot. Die luftgetrocknete Wurst wird nach traditionellen Methoden hergestellt und überzeugt durch ihren mild-würzigen Geschmack, der durch die Verwendung von Gewürzen und Pimentón abgerundet wird.
Perfekt für Liebhaber der spanischen Feinkost, bringt der Salchichón Ibérico Extra Velita den authentischen Geschmack Spaniens auf Ihren Tisch. Ein Genuss für Feinschmecker!