Die Mojo Rojo ist die berühmte rote Knoblauchsauce von den Kanarischen Inseln und ein unverzichtbarer Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Diese würzige Sauce auf Basis von roter Paprika und Knoblauch passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch und Gemüse. Ihr intensiver Geschmack verleiht jedem Gericht ein typisch spanisches Flair. Besonders traditionell wird die Mojo Rojo zu den kanarischen papas arrugadas serviert – kleinen, gekochten Kartoffeln mit einer salzigen Kruste, die als typische Tapa auf den Kanaren beliebt sind. Diese Sauce bringt den authentischen Geschmack der Kanaren auf Ihren Tisch und ist perfekt für den nächsten Grillabend oder für Tapas-Fans, die eine besondere Würze schätzen.
Mojo rojo – Rote kanarische Knoblauchsauce – 135 gr
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