Der wohl bekannteste Käse Spaniens ist der Manchego-Käse. Die Milch kommt vom Manchegoschaf. Seine Echtheit wird durch sogenannte Siegel D.O. Manchego bestätigt, die auf jedem Käse und jedem Käsestück vorhanden sein müssen. Es handelt sich hierbei um eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Ein leckerer würziger Käse, den wir in 3 verschiedenen Reifestufen anbieten – hier: 6 Monate gereift… Unbedingt bei Zimmertemperatur essen, damit man den vollen Geschmack genießen kann.
vakuumverpackt