Die Longaniza de pavo ist eine traditionelle spanische Putensalami, die nach klassischer Rezeptur luftgetrocknet wird. Hergestellt aus magerem Putenfleisch und fein abgestimmten Gewürzen, überzeugt sie durch ihren mild-würzigen Geschmack und ihre zarte Textur. Die luftgetrocknete Putensalami ist leichter als herkömmliche Schweinevarianten, dabei aber ebenso aromatisch und vollmundig. Sie eignet sich hervorragend für Tapas-Platten, Brotzeiten oder als Snack zwischendurch. Ihr authentisches Aroma und die schonende Trocknung machen sie zu einer beliebten Spezialität der mediterranen Feinkost.
Ein hochwertiges Produkt für Genießer, die spanische Wursttradition mit leichter Note schätzen – fein, aromatisch und perfekt ausbalanciert.
Zutaten
Putenfleisch (137 g zur Herstellung von 100 g Endprodukt), Putenfett, Salz, Magermilchpulver, Laktose, Dextrin, Dextrose, Milcheiweiß, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel (E-301) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252). Oberflächenbehandlung: Konservierungsstoffe (E-202, E-235).
Kühl und trocken lagern. Verpackt unter Schutzatmosphäre.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Allergene
Enthält: Laktose, Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1281 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 307 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 4,5 g |
| Nettofüllmenge | 0,235 kg |
|---|
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