Der La Antigua Mischkäse, mittelreif, in Würfeln mit ca. 180 gr vereint die Aromen von Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch in einem ausgewogenen Käse. Durch die mittlere Reifezeit entsteht ein harmonischer Geschmack, der weder zu mild noch zu kräftig ist. Praktisch in Würfeln geschnitten, eignet sich der Käse ideal als Tapa, für Salate, Käseplatten oder als vielseitige Zutat in warmen Gerichten. Mit seiner cremig-festen Textur bringt er mediterrane Vielfalt direkt auf den Tisch.
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch min. 82 %, pasteurisierte Schafsmilch min. 3 %, Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Rinde nicht essbar; enthält Konservierungsstoffe (E-235 und E-202) und Farbstoff (E-172).
An einem kühlen Ort aufbewahren.
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären – gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf
Allergene
Enthält: Milch
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1707 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 412 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 25 g |
| Salz | 1,6 g |
| Nettofüllmenge | 0,18 kg |
|---|
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