Harina de garbanzo sin gluten – Glutenfreies Kichererbsenmehl – 500 gr – MHD: 06/2026

Die Harina de Garbanzo ist ein glutenfreies Kichererbsenmehl aus Spanien, das sich durch seinen mild-nussigen Geschmack und hohen Proteingehalt auszeichnet. Es eignet sich ideal für die Zubereitung von traditionellen Tapas wie Tortitas de camarones, aber auch für moderne Feinkostrezepte, vegane Backwaren oder herzhafte Teige. Die feine Textur sorgt für eine angenehme Bindung und verleiht Gerichten eine dezente mediterrane Note. Als pflanzliche Proteinquelle ist dieses Mehl besonders für ernährungsbewusste Genießer, Allergiker und Liebhaber spanischer Küche interessant. Die Harina de Garbanzoverbindet kulinarische Tradition mit zeitgemäßer Ernährung und ist eine vielseitige Zutat für kreative Kochideen im Alltag oder für besondere Anlässe.