Die Didi Schwertmuscheln natur sind eine besondere Delikatesse aus der spanischen Meeresfrüchteküche. Die länglichen Muscheln, in Spanien als Navajas bekannt, werden wegen ihres zarten Fleisches und ihres feinen, leicht salzigen Meeresaromas geschätzt. Naturbelassen eingelegt, kommt ihr charakteristischer Geschmack besonders gut zur Geltung.
In Spanien gehören Schwertmuscheln zu den beliebten Spezialitäten, die gerne als kleine Vorspeise oder bei einem gemütlichen Tapas-Abend serviert werden. Mit etwas Zitronensaft, frischer Petersilie und einem Schuss nativem Olivenöl extra lassen sie sich ganz einfach verfeinern. Auch kurz in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl erwärmt, sind sie ein Genuss.
Die Navajas al Natural schmecken außerdem hervorragend auf geröstetem Brot, in mediterranen Salaten oder als Ergänzung einer abwechslungsreichen Meeresfrüchte-Platte. Ihr feines Aroma harmoniert besonders gut mit frischen Kräutern und einer dezenten Zitronennote.
Eine unkomplizierte spanische Meeresfrüchte-Spezialität für alle, die den natürlichen Geschmack des Meeres lieben und gerne authentische Tapas genießen.




