Die Carretilla Fabes con Almejas bringen einen echten Klassiker der nordspanischen Küche auf den Tisch. Zarte, große weiße Bohnen treffen auf aromatische Venusmuscheln und eine fein abgestimmte Sauce. Ein traditioneller spanischer Eintopf, der mit seinem herzhaften Geschmack und mediterranen Zutaten überzeugt.
Besonders in Asturien sind Fabes con Almejas eine beliebte Spezialität. Die cremigen Bohnen nehmen die Aromen der Muscheln wunderbar auf und sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel von Land und Meer. Verfeinert mit nativem Olivenöl extra entsteht ein unkompliziertes Gericht, das nach spanischer Hausmannskost schmeckt.
Der spanische Bohneneintopf mit Muscheln ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden. Ideal für alle, die wenig Zeit zum Kochen haben, aber nicht auf eine gute Mahlzeit verzichten möchten.
Unser Tipp: Mit frischer Petersilie und knusprigem Weißbrot servieren – perfekt, um auch die aromatische Sauce zu genießen.



