Mojo verde - Grüne kanarische Knoblauchsauce - Mojo verde canario
Mojo Verde ist die bekannte grüne kanarische Knoblauchsauce, die zu allen Speisen gereicht wird. Ob Fisch oder Gemüse - passen tut diese Art Knoblauchmayonaise auf Basis von grüner Paprika und Knoblauch immer. Sie ist lecker und gibt Ihrem Grillabend spanisches Flair. Aber vor allem gehört die Mojo-Sauce zu den kleinen gekochten Kartoffeln, den papas arrugadas - einem typischen Tapa-Gericht von den kanarischen Inseln.
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Mojo Verde - grüne kanarische Knoblauchsauce
* milder Knoblauchgeschmack
* passt perfekt zu Fisch und Gemüse
* ohne Konservierungsstoffe - ohne Gluten
Gourmet-Tipp:
Kochen Sie kleine Kartoffeln mit sehr viel Salz (1kg Kartoffeln / 250 gr Salz). Sobald die Kartoffeln gar sind, schütten Sie das Wasser ab und lassen die Kartoffeln ausdampfen. Diese bekommen dann diese typische Salzkruste. Dazu servieren Sie die leckere Mojo Picón Sauce.
Bezeichnung:
Mojo Verde Canario - suave
Inhalt/Gewicht:
135 gr im Schraubglas
Hersteller:
J.R. Suarez Monedero S.L.
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten:
Sonnenblumenöl 35%, Wasser, grüne Paprika, Weinessig, frischer Knoblauch 'Las Pedroñeras' 5%, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Stabilisatoren: E-415 / E-466, natürliche Antioxidationsmittel: E-304 / E-306
durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:
Brennwert (in kJ/kcal):
2157 kJ / 524 kcal
Fett (in gr):
55,3
davon gesättigte Fettsäuren (in gr):
6,0
Kohlenhydrate (in gr):
5,6
davon Zucker (in gr):
3,8
Eiweiß (in gr):
0,8
Salz (in gr):
1,5
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären - gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
