FRITURAMEHL FÜR GEMÜSE - FRITURA DE VERDURA (500g)
Beschreibung: Frittiermehl speziell für Tempura Gemüse, Fleisch und Fisch.
Es kann für Gebäck, gebratene Teige, Zwiebelringe, römischen Tintenfisch (Calamares a la Romana), Garnelen, Pilz, Zucchini, Auberginen, Spargel, Banane...
Mit diesem Mix bekommen wir eine knusprige Kruste.
Dieser Mix verhindert das Eindringen von Fett in das Essen, so dass es weniger fettig ist.
Die Mehlzubereitungen von Santa Rita sind bekannt für ihren hohen Qualitätsstandard und ihre einfache Handhabung. Enthält bereits Salz.
Hersteller: Santa Rita
Gewicht: 500 gr wiederverschliessbarer PET-Behälter
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und aggressive Gerüche schützen. Bei einer Temperatur zwischen 15ºC und 18ºC lagern
Behälter info: Verpackung geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln, wiederverwendbar in der Mikrowelle und/oder Gefrierschrank.
Zubereitung: In 300 gr 3 Teile kaltem Wasser 230 gr 2,3 Teile Tempuramehl einrühren, so dass keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Das Gemüse Fleisch oder Fisch in den Teig eintauchen und in ausreichender Menge Öl frittieren.
Zutaten: Weizenmehl, Maismehl, Vergaser (Natriumsäurecarbonat, Dinatriumdiphosphat, Monocalciumphosphat, Calciumcarbonat) und dehydriertes Salz.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Verfügbare Formaten (im Shop nachfragen): 500g (PET Behälter), 1Kg & 5Kg (Papier Behälter) und 25Kg Sack.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:
Brennwert (in kJ/kcal): KJ/Kcal
Fett (in gr): g
davon gesättigte Fettsäuren (in gr): g
Kohlenhydrate (in gr): g
davon Zucker (in gr): g
Eiweiß (in gr): g
Salz (in gr): g
