El Gaitero: Sidra - Apfelwein - 70cl

Dieser Apfelwein aus dem traditionellen Unternehmen El Gaitero wird im spanischen Asturien hergestellt. Im Herbst werden die reifen Äpfel der Plantagen geerntet und zur direkten Verarbeitung in die Bodega (Kellerei) gebracht. Dort werden sie unter strenger Kontrolle zu Sidra vergoren. Der Apfelwein hat eine gelbgoldenen Färbung und einen hohen Anteil an Kohlensäure. Er hat ein starkes und frisches Apfelaroma, es erinnert an reife Pfirsiche. Am besten passt "Sidra El Gaitero" zu leichten Gerichten oder Nachtisch. Er kann auch gut als Aperitif gereicht werden. Dieser Sidra enthält 4,1% Vol.