Serrano Schinken
Serrano Schinken aus Spanien
Bei Schinken aus Spanien denken die meisten Genießer automatisch an Serrano Schinken, der als echtes Qualitätsfleisch weltbekannt ist und traditionell zu gehobenen Anlässen gerecht wi rd. Noch heute wird der Serrano in vielen Regionen des Landes nach alter Überlieferung zubereitet, was bei der Auswahl des Tieres bis zum Lufttrocknen für ein einzigartiges Aroma reicht. Auch hierzulande zählt Serrano Schinken zu den gefragtesten Fleischspezialitäten aus Spanien, die wir Ihnen zu attraktiven Konditionen online anbieten. Ergänzt um weitere spanische Schinkensorten treffen wir so mit Sicherheit Ihren Geschmack und laden zu einem Genuss der besonderen Art ein.Was Serrano Schinken so besonders macht
Schon bei der Auswahl der Tiere wird großer Wert auf Qualität gelegt, grundsätzlich kommen nur weiße Schweine mit ihrem hellem Fleisch in Betracht. Nach Abnahme der Vorder- und Hinterschinken findet die Veredlung des Fleisches in der Bodega statt, dem traditionellen Reifekeller für Serrano und andere Schinkenarten. Der Trockenprozess erstreckt sich im Regelfall über zwölf bis 18 Monate, wobei der Schinken durch das einzigartige Mikroklima sein unverwechselbares Aroma erhält. Verglichen mit dem Ibérico als bekannte spanische Schinken-Variante ist der Serrano eher mild und nicht zu trocken, was ihn in Scheiben geschnitten sprichwörtlich auf der Zunge zergehen lässt.
Ob Serrano Schinken Keule oder abgepackt – bequem Serrano Schinken kaufen!
Traditionell wird der Schinken in Spanien als ganze Keule erworben, die keinerlei Räucherung oder gesonderte Kühlung vor dem Verzehr benötigt. Sowohl zu Hauptgerichten als auch dem Abendbrot wird der Serrano gereicht und um Brot, Käse und weitere Feinkost der Iberischen Halbinsel ergänzt. Wenn Sie den speziellen Schinken in unserem Shop erst einmal probieren möchten und den Kauf einer gesamten Serrano Schinken Keule scheuen, halten wir die Köstlichkeit auch abgepackt in kleineren Portionen für Sie bereit. Außerdem bieten sich ein Kauf unserer Schinken-Sets an, in denen Sie den Serrano neben anderen Sorten erleben und schnell Ihren persönlichen Favoriten ermitteln können.
Serrano Schinken kaufen und preisbewusst um spanische Feinkost ergänzen
Auch wenn es sich beim Serrano um einen weltbekannten und hochwertigen Genuss handelt, müssen Sie für diese spanische Leckerei keinen unnötig teuren Preis zahlen. Als qualitätsbewusster Feinkosthändler im Internet halten wir originalgetreuen Serrano Schinken in verschiedenen Varianten für Sie bereit und laden zu einer Ergänzung um weitere spanische Spezialitäten ein. Mit einem Stück Käse und einem guten spanischen Wein werden Sie den Schinken umso mehr genießen können, auch Beilagen, Öl und weitere kulinarische Highlights erwarten Sie. Unser Team freut sich auf Ihre Bestellung und hilft Ihnen bei weiteren Fragen zu Serrano-Schinken & Co. gerne weiter!