Mojo rojo - Rote kanarische Knoblauchsauce - Mojo Rojo Canario
Mojo Rojo ist die bekannte rote kanarische Knoblauchsauce, die zu allen Speisen gereicht wird. Ob Grillfleisch, Fisch oder Gemüse - passen tut diese Art Knoblauchmayonaise auf Basis von roter Paprika und Knoblauch immer. Sie ist lecker und gibt Ihrem Grillabend spanisches Flair. Aber vor allem gehört die Mojo-Sauce zu den kleinen gekochten Kartoffeln, den papas arrugadas - einem typischen Tapa-Gericht von den kanarischen Inseln.
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Mojo Picón - rote kanarische Knoblauchsauce
* milder Knoblauchgeschmack
* passt perfekt zu Fleisch, Fisch und Gemüse
* ohne Konservierungsstoffe - ohne Gluten
Gourmet-Tipp:
Kochen Sie kleine Kartoffeln mit sehr viel Salz (1kg Kartoffeln / 250 gr Salz). Sobald die Kartoffeln gar sind, schütten Sie das Wasser ab und lassen die Kartoffeln ausdampfen. Diese bekommen dann diese typische Salzkruste. Dazu servieren Sie die leckere Mojo Picón Sauce.
Bezeichnung:
Mojo Picón Rojo Canario - sabor suave
Inhalt/Gewicht:
135 gr im Schraubglas
Hersteller:
J.R. Suarez Monedero S.L.
Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten:
Sonnenblumenöl 35%, Wasser, rote Paprika, Weinessig, frischer Knoblauch 'Las Pedroñeras' 5%, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Salz, scharfe rote Paprika, Kümmel, süsses rotes Paprikapulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Stabilisatoren: E-415 / E-466, natürliche Antioxidationsmittel: E-304 / E-306
durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:
Brennwert (in kJ/kcal):
1480 kJ / 359 kcal
Fett (in gr):
35,3
davon gesättigte Fettsäuren (in gr):
3,8
Kohlenhydrate (in gr):
9,2
davon Zucker (in gr):
4,1
Eiweiß (in gr):
1,0
Salz (in gr):
1,2
Diese Beschreibung basiert auf den vom Hersteller gemachten Angaben. Jeder Kunde / Verbraucher muss bitte eigenverantwortlich abklären - gegebenenfalls mit seinem Arzt -, ob er dieses Produkt konsumieren kann / darf !!!
