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Foie Gras & Rillettes
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Foie Gras & Rillettes

 Foie Gras wird in Spanien und...

Foie Gras wird in Spanien und anderen mediterranen Nationen zu gehobenen Anlässe gereicht. Die aus Geflügelleber gewonnene Delikatesse wird gerne zu Weihnachten und ähnlichen Ereignissen auf den Tisch gebracht. Angeboten werden Foie Gras im Ganzen oder als Leberpastete, deren kulinarischer Genuss und Wert vom Anteil des Fleisches an der gesamten Kombination abhängt. Auf der Suche nach einer erlesenen Fleischspezialität, die Sie auch nebenbei mit Brotstangen und Tapas genießen können, sind echt spanische Foie Gras dieser Kategorie die ideale Wahl für Sie.

Leberpastete und Rilettes als echte Delikatesse entdecken

Wortwörtlich mit ?fette Leber? übersetzt, finden Sie in unserem Sortiment vor allem Produkte dieser Art mit Entenfleisch als Grundlage. Auch Gans wird traditionell in vielen Ländern zu Foie Gras verarbeitet. Bevorzugt wird die Fleischspezialität als Paste in herzhaften Pasteten genossen, eine köstliche Abwandlung sind die sogenannten Rilettes. Bei diesen wird traditionell Gänse- oder Entenbrust bzw. Mischungen verschiedener Fleischsorten genommen, um sie beispielsweise auf Baguettes oder Brotsticks zu streichen. Das Kochen der Rilettes erfolgt traditionell in viel Fett, wodurch sie einen besonders kräftigen Geschmack erhalten und bevorzugt als Vorspeise bei einem Mehr-Gänge-Menü gereicht werden.

Echt spanische Foie Gras kaufen ? Entdecken Sie unser Sortiment!

Aus der spanischen Küche sind Foie Gras ebenso wenig fortzudenken wie der Serrano-Schinken. Wenn Sie diese einzigartige Spezialität auf den Tisch bringen möchten, finden Sie in dieser Kategorie ausschließlich Foie Gras und Rilettes von original spanischen Herstellern. Die Delikatesse wird ihnen einzeln oder im Set mit passenden kulinarischen Begleitern angeboten. Entscheiden Sie außerdem, ob Sie die Leber im Ganzen, in kleine Stücke zerteilt oder als Pastete genießen möchten. Mareni bietet Ihnen die gesamte kulinarische Auswahl rund um Foie Gras, ergänzt um landestypische Spezialitäten, die aus dem Mittelmeerraum nicht fortzudenken sind. Bestellen Sie preiswert online und bringen Sie die Besonderheiten der spanischen Küche zu sich nach Hause!

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