BESCHREIBUNG: Auf den Kanarischen Inseln ist es ein traditionelles Dessert, das aus Mandeln, Biskuitkuchen, Eiern, Zucker und Zitrone zubereitet wird. Sein Ursprung ist wahrscheinlich arabisch, aber auf den Inseln hat es sich
BEZEICHNUNG: Bienmesabe Canraio – Kanarische Mandelteig
HERSTELLER: Argodey Fortaleza SL
GEWICHT/INHALT: 240gr
LAGERUNG: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung und aggressive Gerüche schützen. Nach de Öffnen maximal 30 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Vor gebrauch umrühren
ZUTATEN: Wasser, Zucker, 20,1% Mandeln, pasteurisiertes Eigelb, native Maisstärke, Zitronen - und Zimtstange.
GOUTMET-TIPP: Man Kann dieses Dessert nur kalt verbrauchen, mit Sahne oder Eis, mit Zieback oder Kekse.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 gr:
Brennwert (in kJ/kcal): 1261kJ / 300 kcal
Fett (in gr): 11,8g
davon gesättigte Fettsäuren (in gr): 1,3g
Kohlenhydrate (in gr): 42,1g
davon Zucker (in gr): 32,8g
Eiweiß (in gr): 6,4g
Salz (in gr): 0,076g
